Recette facile pour un ndole INRATABLE

Je vous propose ma recette du ndole, plat typique du Cameroun fait à base de feuilles d’amarante :

- 1kg de feuilles de ndole
-1 kg d’arachides sans peau
- 1kg de bœuf
- 3 oignons 🧅
- 2 têtes d’ail soit une poignée plein de gousses d’ail
- du piment
- des écrevisses séchées / du cube crevette

Optionel :

- du blanc de poireau
- du gingembre

Chanson utilisée dans la vidéo :
Atele
Coco mbassi

• Catégorie

  Cuisine